Appinio x Brothers Cider

Stimuler la croissance grâce à une nouvelle image de marque

Comment Brothers Cider a fait évoluer sa position sur le marché grâce à la connaissance des consommateurs

Une marque patrimoniale qui s'inscrit dans la modernité

Brothers Drinks Co Ltd possède un riche héritage de fabrication de cidre dans le Somerset, qui remonte à 1658. Aujourd'hui, avec plus de 400 employés, l'entreprise s'est développée à partir de ses racines traditionnelles pour devenir un acteur important de l'industrie des boissons. Son portefeuille de produits comprend sa marque phare, le cidre Brothers.

Née dans les champs de Glastonbury, la marque a été présentée pour la première fois au public en 1995 près de la Jazz World Stage, aujourd'hui connue sous le nom de West Holts Stage au festival. Avec ses racines profondément ancrées dans le Somerset, Brothers Cider a toujours été une marque indépendante et libre d'esprit qui aborde toujours les choses avec un point de vue unique.

Industrie des marques

FMCG, Boissons

Marché

Royaume-Uni

Méthodologie

U&A, suivi de la marque, tests de produits et NPS

Répondants

300 répondants

Défi

Alors que les préférences des consommateurs évoluent vers des options plus saines et des choix d'alcool modérés, Brothers Cider se trouve à un tournant crucial. L'entreprise avait besoin de valider ses récents investissements de rebranding tout en s'assurant que sa gamme de produits correspondait aux demandes actuelles du marché. Elle s'est donc tournée vers Appinio pour obtenir de l'aide.

L'approche d'Appinio

Il est devenu essentiel de comprendre les changements dans les habitudes des consommateurs, d'identifier les motivations et les obstacles à l'achat et de mesurer la réaction aux changements de marque. L'objectif était clair : mesurer la notoriété de la marque et évaluer la réaction à son évolution récente. Notre stratégie de recherche globale s'est articulée autour d'une étude sur l'utilisation et l'attitude (U&A), complétée par un suivi de la marque, des tests de produits et une analyse du Net Promoter Score. Cette approche à multiples facettes nous a permis de comprendre ce qui pousse ou décourage les consommateurs à choisir Brothers Cider, tout en évaluant l'accueil réservé par le marché à leur gamme de saveurs unique.

Impact

Réussite du rebranding et du ciblage
Optimisation du portefeuille et de l'emballage
Un parcours client redéfini

Amélioration de la performance de la marque

L'étude a révélé une forte reconnaissance par les consommateurs des efforts de repositionnement de la marque Brothers. Cette compréhension a permis de cibler précisément les ressources marketing et d'affiner les messages, positionnant ainsi la marque de manière plus efficace par rapport à ses concurrents.
Une stratégie produit optimisée

Les données ont confirmé l'appétit du marché pour les profils de saveurs innovants de Brothers Cider, tout en fournissant des informations cruciales sur les formats d'emballage préférés et le positionnement des prix. Cette validation a donné à l'entreprise la confiance nécessaire pour poursuivre sa stratégie de différenciation tout en procédant à des ajustements ciblés pour répondre aux préférences des consommateurs.
Renforcement de l'engagement des consommateurs

Une cartographie détaillée du parcours a mis en évidence les points de contact critiques pour l'interaction avec la marque, tandis que les scores NPS ont révélé de forts niveaux de satisfaction des clients. Cette vision globale du comportement des consommateurs s'est avérée précieuse pour l'affectation des ressources marketing et le développement des campagnes.

Ce que dit Brothers Cider

“Ce qui m'a le plus impressionné, c'est la technologie et la plateforme. L'équipe nous a soutenus en s'assurant que nous envoyions le meilleur questionnaire aux bonnes personnes et en vérifiant que les résultats étaient utiles.”

Emma Vanderplank, gestionnaire principale de la marque

Cidre Brothers

Passer des données à la direction

L'impact a été immédiat. Brothers Cider a rapidement apporté des modifications à sa stratégie de marketing et à son approche du développement de produits, répondant ainsi rapidement aux opportunités du marché. L'étude est devenue un élément fondamental de la stratégie de croissance de Brothers Cider. L'innovation en matière de produits est désormais fermement ancrée dans les données relatives aux préférences des consommateurs, tandis que les plans d'expansion du marché sont guidés par des informations démographiques détaillées. Grâce à ces informations, Brothers Cider peut naviguer en toute confiance dans les nouvelles demandes du marché et stimuler la croissance de l'entreprise.